Vom 14. April bis zum 6. Juni bleibt das Restaurant geschlossen. Ab dem 7. Juni wird wieder mit Ideen, Können und Leidenschaft gekocht. Das Küchenteam freut sich auf die neue Saison und Ihren Besuch.
Das Restaurant Stoffel wird jeden Abend zum kleinen Paradies für all jene, die sich gerne kulinarischen Genüssen hingeben und Wert auf ein stimmungsvolles Ambiente legen.
Unsere Philosophie: Erstklassige Fleisch- und Gemüseprodukte aus der Region. Alpine Küche in raffinierter Kombination mit aktuellen Trends und norditalienischen Einflüssen. Ein Menü. Vier Gänge. Von Küchenchef Thomas Krättli ideenreich komponiert und mit Leidenschaft und Können umgesetzt.
Am Mittag und Nachmittag stehen Salate, hausgemachte Suppen und Pastagerichte, Bündner Plättli sowie Fruchtwähen frisch aus dem Ofen und andere süsse Köstlichkeiten auf der Speisekarte.
