Vom 25. Oktober bis zum 2. Dezember bleibt das Restaurant geschlossen. Ab dem 3. Dezember wird wieder mit Ideen, Können und Leidenschaft gekocht. Das Küchenteam freut sich auf die neue Saison und Ihren Besuch.
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Das Stoffel bietet eine abwechslungsreiche Mittagskarte von 12 bis 17 Uhr an. Am Abend servieren wir ein täglich wechselndes Menü mit vier Gängen. Wir setzen auf erstklassige Produkte aus der Region. Unser Chefkoch Thomas Krättli aus Untervaz lässt sich von traditionellen Rezepten aus dem Alpenraum inspirieren und kombiniert diese mit aktuellen Trends.
